Zanni Valpolicella 2014

Er det ikke forunderligt, som alting hænger sammen? Valpolicella betyder egentlig Dalen med de mange kældre - et navn, som romerne passende gav denne region, da der for mange mange år siden først blev dyrket vin netop her. Så du kan bare tage den med ro. Her er der både historie, kultur og et kendskab til vin, som vist kun minder om danskernes viden om bajere og bacon. Så er det jo så blot et spørgsmål om, hvad du foretrækker.

Hver ting til sin tid

Nu er det ikke sådan, at vi er åndssnobbede. Bajere og bacon har bestemt sin gang på jorden. Men alting til sin tid. For italiensk rødvin kan noget helt specielt, og hvis du ikke har råd til at tage familien med til Gardasøen eller vise dem Forum Romanum i Rom, kan du begynde lige her. Læs et par kapitler i en historiebog, og blær dig lidt med, at du har tjek på Valpolicellas etymologi. Så kan det nok være, at piben får en anden lyd. For nogle oplevelser kommer nemlig lidt af sig selv. Og langt billigere end en tur med SAS, som slet ikke får dig op i de luftlag, som Zanni Valpolicella gør.

Lad dig forføre

Men nu skal du også huske at passe på. For Zanni Valpolicella smager af mere. Og som du ved, kan det godt have nogle konsekvenser. For det første får du det helt enormt godt, og for det andet bliver verden bare lidt rarere at iagttage. Sådan er momentet i hvert fald. Men du skal stadig huske at lade dig forføre. Både af vinen og af din kæreste, kone eller mand. Så kan tosomheden blive til en trekant - men uden det intrigante element - blot jer to og en flaske Zanni Valpolicella 2014, der baner vejen for en aften og nat, du sent vil glemme.