Home
  1. Home
  2. Peter Vinding Diers Due Normanni 2015
Gratis fragt over 699,-
3-5 hverdags levering
5 stjerner på trustpilot
Prisgaranti på alt

Indkøbskurv

Tøm kurv

Skjul kurv

Peter Vinding Diers Due Normanni 2015

Type: Rødvin,

Volume: 750,

Alkohol: 14%

Peter Vinding Diers Due Normanni 2015 5.0 1

149299 v/ 1 stk. 199 Tilbud Normalpris 299 kr

-
+

Manden bag denne vin er ingen ringere end Peter Vinding-Diers

De bedste vinmagere

Han hører til blandt verdens absolut bedste vinmagere. Se også Il Pastore af samme vinmager her på shoppen.


Druerne til Due Normanni blev afstilkes med hånden, og gærede i åbne kar (to tons druer i hvert kar), hvorefter den unge vin kom på tønder, købt af Peters nevø, Peter Sisseck (også kaldet Ping) fra hans Pingus vingård i Spanien.

Dér havde de været brugt én gang, og var således ideelle for lagring af druerne til denne vin, som ikke ville kunne tåle for meget nyt træ. Den malolaktiske gæring fandt sted i tønderne og efter ti måneders lagring var vinen klar til aftapning. Der er kun produceret 15 fade af denne Due Normanni.

Hvordan ligger den bassemand her så?

Due Normanni ligger som en mørk rubin i glasset; en duft af mørke og røde frugter slår én imøde, og frugten fortsætter i munden, hvor den blander sig med en røget tone fra fadet. Eftersmagen bliver ved med at dominere