Super Toscaner Brioni!
Brioni Sant’Antimo Rosso 2014 er en vin lavet af 20% af områdets
virkelige stjerne Sangiovese Grosso, samt 30% Syrah, 25% Cabernet
Sauvignon, 15% Merlot, 10% Petit Verdot. Vinen har lagret 6 mdr. i
franske barriques, hvoraf ca. 30% er nye fade.
Vinen er kompleks og koncentreret, frugtrig vin med antydninger af
sorte kirsebær, blomme, lakrids, krydderier, chokolade og ristet eg,
med en lang elegant finish.
-
BlandingCabernet Cortis, Merlot, Sangiovese
-
DuftMørk frugt og vådt træ i den tidlige sommer med en aroma af muskatnød og kanelstænger.
-
SmagRig, glat, kødfuld. Klæbende, grove tanniner der løber op og ned i midten af tungen.
-
Drik denNår fredagen går på hæld
-
Lytter tilFever Ray - If I Had A Heart
-
Og spiserDen helt store bøf