Vi associerer alle farver til noget bestemt. Grøn er håb, krydderurter og opkast. Gul er korn, sol og bilture med delvist lammede overarme. Lyserød er erotik, flamingoer og kirsebær (eller de er måske faktisk mørkerøde, men det lader vi ligge for pointens skyld). Denne Pinot Noir 2012 Rheingau fra August Kesseler kan kendes på sin etikette i pink, og allerede ved første øjekast får man en idé om, hvad flasken indeholder; silkebløde mørke kirsebærnoter i velbalancerede dråber. Fra Allemagne med kærlighed og kirsebærkys Tysk øl lyder sexet. Eller i hvert som noget, man gerne vil drikke. Det gør tysk vin ikke. Og fordi dette 11-linjers afsnit skal dedikeres til fænomenerne kærlighed og romantik vælger vi at referere til Tyskland via den franske oversættelse af landet, som er Allemagne. Fransk er the language of love, og man kan få hvad som helst til at lyde romantisk. Conneries. Branleuer. Garce. Sjæleligt, ikke? Vi kan dog af redaktionelle årsager ikke oversætte her. Det må du selv gøre. Pinot Noir var i sin tid en avantgarde (endnu et pænt fransk ord), der rent faktisk overbeviste masserne om dens kvaliteter. Druesorten, der er en så integreret del af vores hverdag, at den burde have sit eget nummer på det periodiske system, kommer her i en kirsebær-variant fra Kesseler fyldt med kærlighed og knastør kynisme. For du vil elske den. Lige så meget, som den elsker dig. Fyldt til randen med kysseklar fylde svæver du højt til sky, som havde Amor (som faktisk stammer fra det franske ord for kærlighed) ramt bulls-eye. Kræs for kenderen August Kesseler har vundet mange awards for sine vine, og den samme ekstravagante kvalitet kommer her på en livlig flaske med dybrøde kirsebærnuancer bundet op af en vidunderlig tannin-oplevelse og en lækker finish. De modne druer giver vinen en exceptionel balance. Elegance, dybfølt romance, tag en chance. De velduftende kirsebærnoter vil ikke skuffe dig. Også selvom tysk vin ved navn har samme appel som Turkish Delight.

Fin og delikat er måske de to ord, der bedst beskriver Pinot Noir N 2014 Rheingau. For det er præcis, hvad den er, og den er præcis lige så elegant, som man forventer det af en velvinificeret Pinot Noir. Og det bedste af det hele er, at der ingen slinger i valsen og ingen fine fornemmelser er - her får du en vin, hvor alle kan være med. Ikke noget snobberi, ingen kejserens nye klæder. Pinot Noir N kan drikkes og nydes præcis, som den er. En vin, du kan gemme til juleaften Uha, vi ved godt, at det her ikke bliver nemt. For allerede nu kilder det næsten i fingrene for at få lov til at sætte Kesselers Pinot Noirs til livs. Det må du selvfølgelig også gerne, men behovsudskydelse kan være sundt og givende, har vi hørt. Eller drop det. Drik den her, nyd det og nyd livet, og køb en ny. Men hvorfor synes vi, at du skal vente? Jo, det er fordi, at en vin som denne er perfekt til juleaften, hvor samtlige familiemedlemmers behov skal imødekommes. En opgave, du sikkert gruer for hvert år, ikke? Så glæd du dig til en fredelig juleaften, hvor du kan sidde i hjørnet, nyde din vin og et selskab, der opfører sig ordentligt - fordi de gør præcis det samme (selvfølgelig ud over ungerne, der er helt blæst op på sukker). Kræs for kenderen Pinot Noir N 2014 Rheingau er letdrikkelig, men den er samtidig så tilpas fed, fyldig og intens, at den vil gå fantastisk til julemenuen. Og du kommer ikke til at høre nogle klager, for den her kan det hele: Kvaliteten er uforlignelig, smagen er let, men strukturen er samtidig lækker. Den har fine smagsnoter af kirsebær, hint af solbær og en ordentligt røvfuld krydderier. Og det hele slutter i en symfoni, som kunne være skrevet af Beethoven: Velbalanceret på tungen med en lang og storslået finish.